Еда, которая лечит
Среднестатистический человек съедает за свою жизнь 20 — 25 тонн еды. Неизвестно, какой процент составляет здоровая и полезная пища, но, определенно, эта цифра уменьшается с каждым годом. О вреде фаст-фуда, думаю, вам и так известно, поэтому давайте поговорим о том, какие продукты, наоборот, приносят пользу нашему организму.
Читать далее
Закуска из семги малосоленой
Семгу слабосоленую мелко нарезать. Одну луковицу покрошить, пучок петрушки
измельчить, полить растительным маслом.
Читать далее
овсяное печенье рецепт
Если у вас есть овсяные хлопья, а кашу уже никто не хочет - испеките печенье. Это печенье не имеет ничего общего с тем, которое продается в магазине. Овсяное печенье получается рассыпчатым и более бледным. И вкус совсем другой. Делается из овсяных хлопьев – желательно быстрого (3 – 5 минут) приготовления.
Читать далее
Майонез в домашних условиях. Рецепт майонеза в домашних условиях. На 300 мл готового продукта необходимо:2 желтка яичных, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, перец по вкусу, 300 мл оливкового или растительного масла (рафинированного), 1 ч.л. уксуса или лимонного сока.
Читать далее
бефстроганов. бефстроганов рецепт
Для приготовления бефстроганов мясо говядины нужно нарезать вдоль волокон пластинами толщиной около 1 см, отбить их, затем нарезать поперек волокон брусочками длиной 3–4 см. Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до полуготовности.
Читать далее
Тушеное мясо. тушить мясо
Мясо тушеное в майонезе. Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обжарить в жире до коричневого цвета, добавить натертый сельдерей, рубленый лук, нарезанный укроп, лавровый лист и еще раз обжарить.
Читать далее
слоеный пирог. пирог из слоеного теста
Дрожжи и 1 ч.л. сахара растереть в одном стакане теплого молока, добавить яйцо, взбитое с 2 ст.л. сахара, муку, чтобы тесто оставалось не очень крутым (мягким). Скатать тесто валиком и разделить на 6 равных частей. Каждую часть скатать в шар. Из 3-х шаров сделать 3 коржа, густо смазать каждый размягченным сливочным маслом.
Читать далее
суп пюре шампиньоны. суп пюре из шампиньонов
Шампиньоны тщательно вымыть и нарезать крупными ломтиками. Лук очистить и порезать полукольцами или четвертинками. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью. Отдельно на сливочном масле обжарить шампиньоны до готовности.
Читать далее
Несколько, может быть шутливых, но полезных советов как сэкономить во время экономического кризиса. Кулинарные рецепты - что и как лучше приготовить.
Читать далее
вареники рецепт. вареники
Вареники в сметане. В холодной воде и молоке (полбанки) взбейте сырое яйцо, добавьте неполную ложку соли (чайную) и замесите тесто. Сыр пропустите через мясорубку, добавьте сахар, желток, чайную ложку растопленного масла, соль по вкусу и все это хорошо перемешайте. Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружки, смажьте их взбитым белком.
Читать далее
Что такое RSS?