Квас рябиновый

Кулинарные рецепты: Напитки

Квас рябиновый
Квас
Перебрать ягоды рябины, тщательно очистить от веточек, промыть и положить в деревянный бочонок или стеклянную бутыль, заполнив 1/ емкости.
Читать далее

Уральская окрошка

Кулинарные рецепты: Рецепты супов

Рецепт окрошки
рецепт окрошкиМелкко порубить квашеную капусту, добавить нарезанные кубиками картофель, морковь, репу. Зеленый лук покрошить, перетереть с солью. Яйца и укроп мелко порубить. Все продукты перемешать, добавить соль, сахар и развести квасом. Уральскую окрошку подают со сметаной.
Читать далее