Сапсо

Кулинарные рецепты: Закуски, Национальная кухня

Горячие закуски: Сапсо. Корейская кухня.
Сапсо. Корейская кухня
Режем мясо тонкими ломтиками и добавляем к нему рубленый чеснок, сахар, перец, соль и семена кориандра. Даем настояться не менее получаса, после чего выкладываем на сковородку с тертой или нарезанной соломкой морковью и тушим 10 минут на сливочном масле. Следующий компонент - капуста.
Читать далее