Тушеное мясо в майонезе

Кулинарные рецепты: Вторые блюда

Тушеное мясо. тушить мясо
Тушеное мясо в майонезе
Мясо тушеное в майонезе. Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обжарить в жире до коричневого цвета, добавить натертый сельдерей, рубленый лук, нарезанный укроп, лавровый лист и еще раз обжарить.
Читать далее

Бекон

Кулинарные рецепты: Кулинарные секреты

Бекон
Бекон - мясной продукт. Для приготовления бекона используют свинину беконного откорма. Качественный бекон готовят из нежирной свинины.
Читать далее

Отбивная свинина в тесте

Кулинарные рецепты: Вторые блюда

Рецепт отбивная свинина
Отбивная свинина в тесте
Нарезать из свиной корейки кусочки в форме котлет с реберной косточкой (по одной на порцию), слегка отбить, перерезать сухожилия, зачистить косточку. Обжарить мясо на решетке в духовке до готовности. Каждый кусок мяса опустить в приготовленное тесто и обжарить в масле.
Читать далее