Вареники в сметане

Кулинарные рецепты: Мучные блюда

вареники рецепт. вареники
Вареники в сметане
Вареники в сметане. В холодной воде и молоке (полбанки) взбейте сырое яйцо, добавьте неполную ложку соли (чайную) и замесите тесто. Сыр пропустите через мясорубку, добавьте сахар, желток, чайную ложку растопленного масла, соль по вкусу и все это хорошо перемешайте. Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружки, смажьте их взбитым белком.
Читать далее

Биточки из баклажанов

Кулинарные рецепты: Закуски

Биточки из баклажанов
Баклажаны нарежьте кружками, посолите, посыпьте черным молотым перцем, обкатайте в муке, потом – в сбитом яйце и панировочных сухарях. Обмажьте с обоих сторон маслом или смальцем.
Читать далее

Салат из курицы

Кулинарные рецепты: Рецепты салатов

салат курица. салат из курицы
Салат из курицы
Мясо курицы нужно взять три части, а остальных продуктов по одной, только тогда получится салат кисло-сладкого вкуса.
Все продукты нашинковать тонкой мелкой соломкой, а яблоки очистить от кожицы. Салат посыпать тертым сыром, что придаст особый вкус.
Читать далее

Салат из морской капусты с овощами

Кулинарные рецепты: Рецепты салатов

салат из морской капустой рецепт
Салат из морской капусты с овощами
Приготовим салат из морской капусты с овощами. Морковь натираем на терке. Тушим на растительном масле 15 минут. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на другой сковороде. Зелень мелко рубим.
Читать далее

Жареные бананы

Кулинарные рецепты: Закуски

Жареные бананы
Жареные бананы
Жареные бананы. Бананы очищаем от кожуры. Разрезаем поперёк пополам, а затем на половинки.
Читать далее

Оливье с печенью

Кулинарные рецепты: Рецепты салатов

Оливье с печенью
Оливье с печенью
Печень нарезать мелкими кубиками, туда же порезать огурец, яйца, морковь, картофель, очень мелко порезать репчатый лук, добавить зеленый горошек, перемешать. Посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом.
Читать далее

Салат Питательный

Кулинарные рецепты: Рецепты салатов

Яйца отбить в миску, взболтать венчиком, посолить. Из полученной смеси поджарить 3-4 яичных блинчика на сковородке. Яичные блинчики нарезать тонкой соломкой и выложить в салатник. Лук порезать колечками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на сковородке, выложить в салатницу. Туда же покрошить тонкой соломкой печень.
Читать далее

Салат Нежный

Кулинарные рецепты: Рецепты супов

Салат Нежный
Печень порезать тонкой мелкой соломкой, лук порезать очень мелко, яйцерезкой нарезать яйца, туда же выложить банку горошка. Салат хорошо перемешеть, посолить, поперчить, заправить сметаной.
Читать далее